Cartellate dolce tipico Pugliese sono il dolce tipico della tradizione natalizia Garganica e pugliese. Le sottili strisce di sfoglia vengono preparate con amorevole cura e precisione certosina , per conferire loro la forma tipica di piccole corone avvolte su se stesse. E' un dolce semplice appetitoso e genuino.Questo prodotto è fresco di giornata! Viene elaborato solo quando richiesto dal cliente. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali e non è considerabile un prodotto industriale. Ingredienti:Farina”00″ , Farina “0”, uova, olio, zucchero, cannella, vanillina, vino bianco, scorza di limone grattugiata. Farciti : Miele e Mandorle tostate .