Subcategories
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Uova di pasqua
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Fiori in zucchero Calle
Calle in pasta zucchero pronte all'uso. Realizzate a mano con coloranti di estrazione naturale. Perfette per decorare facilmente torte, cupcakes, biscotti e dolcetti.
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Fiori in pasta di...
Rose di zucchero pronte all'uso. Realizzate a mano con coloranti di estrazione naturale. Perfette per decorare facilmente torte, cupcakes, biscotti e dolcetti.
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Decorazioni per torte
Rose di zucchero pronte all'uso. Realizzate a mano con coloranti di estrazione naturale. Perfette per decorare facilmente torte, cupcakes, biscotti e dolcetti.
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Pasticciotto leccese
Il Pasticciotto Leccese è un dolce tipico Un dolce friabile dal sapore delicato e dal profumo inebriante. Perfetto a colazione o dopo pranzo.
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Panettone Artigianale
Gustoso e morbido Panettone Artigianale con gusto, Cubetti di arancio, con Praline di cioccolato fondente, è l’ingrediente speciale che arricchisce e inebria con i suoi profumi e aromi la ricetta del nostro Panettone. L’impasto soffice e delicato creando un legame unico che dona piacevolezza al palato.lavorato rispettando i tempi di lievitazione lenta e naturale. Ingredienti: Mix Lievitati, Lievito Naturale Enervis, Acqua, Burro, Farina Antica Tradizione Lievitati, Zucchero, Tuorli, Lievito di Birra, Aromi, Canditi di arancio, Cioccolato fondente, GLASSA: Albume d’uovo, farina di mandorle, aromi.
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Colombe pasquali
La colomba pasquale o colomba di Pasqua è un tradizionale pane dolce pasquale italiano, con un impasto fatto in maniera simile al panettone e modellato a forma di colomba con le ali aperte. È la controparte di due famosi dolci natalizi italiani, il panettone e il pandoro.Ingredienti : Mix Lievitati, Lievito Naturale Enervis, Acqua, Burro, Farina Antica Tradizione Lievitati, Zucchero, Tuorli, Lievito di Birra, Aromi, nutella al pistacchio,
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Prodotti tipici pugliesi
Paste di mandorla artigianali pugliese assortite. Prodotte artigianalmente da una storica pasticceria gargano, questo tipico dolce pugliese a base di mandorle ha una consistenza morbida, decorato con ciliegine candite, mandorle e marmellata. Disponibili anche aromatizzate al pistacchio e al limone. Ingredienti: mandorle, zucchero, bianco d’uovo, vaniglia, aromi naturali, ciliegine, canditi colorati.
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Macarons
I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, tipici della pasticceria francese. Due gusci morbidi che incontrano una delicata ganache. ASSORTIMENTO DI MACARONS Assortimento di prodotti di pasticceria alle mandorle: al caffè, al cioccolato, al limone, al lampone, all’arancia e alla vaniglia. Prodotto di pasticceria alle mandorle e al caffè.
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Cartellate Dolce Pugliese
Cartellate dolce tipico Pugliese sono il dolce tipico della tradizione natalizia Garganica e pugliese. Le sottili strisce di sfoglia vengono preparate con amorevole cura e precisione certosina , per conferire loro la forma tipica di piccole corone avvolte su se stesse. E' un dolce semplice appetitoso e genuino.Questo prodotto è fresco di giornata! Viene elaborato solo quando richiesto dal cliente. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali e non è considerabile un prodotto industriale. Ingredienti:Farina”00″ , Farina “0”, uova, olio, zucchero, cannella, vanillina, vino bianco, scorza di limone grattugiata. Farciti : Miele e Mandorle tostate .
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Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione partenopea e campana in generale che si prepara solitamente in occasione della Pasqua. Costituita da un croccante guscio di pasta frolla che racchiude un ripieno cremoso e profumato a base di ricotta, grano cotto, uova, zucchero, latte, aroma di fiori d'arancio e canditi, la pastiera viene guarnita in superficie con strisce di pasta frolla, che secondo la consuetudine devono essere rigorosamente sette, e poi cotta in forno nel tradizionale stampo in alluminio svasato fino a leggera doratura, per un risultato finale davvero irresistibile.